白萝卜煮鸭的做法大全家常，白萝卜煮鸭的做法大全家常菜

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本文目录

1. 鸭肉炖白萝卜怎么做
2. 白萝卜炖鸭子做法
3. 白萝卜炖鸭肉怎么做好吃

鸭肉炖白萝卜怎么做

1 、大全大全食材：鸭肉500g、家常家常白萝卜1000g、白萝卜煮白萝卜煮红枣20颗、鸭的鸭料酒适量 、做法做法姜小块、大全大全盐适量 。家常家常

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、鸭肉洗净砍小，姜切片、红枣先用水泡20分钟 。3 、白萝卜去皮切块。

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 、鸭肉冷水下锅
，加上姜片和料酒焯水。5
、去沫，捞起洗净 。

6 、所以食材放到高压锅里，过面多一点水。

7、加盖大火上汽5分钟，在小火炖10分钟即可，出锅撒上盐调味
。

白萝卜炖鸭子做法

1 、材料：土鸭半只 、酸萝卜250克、大葱4根、姜1块、葱花适量 、盐少许
。

2 、土鸭半只 ，酸萝卜250克，大葱4根，姜1块 ，盐少许 ，葱花适量。大葱洗净，切成段，姜洗净 ，切片，备用。老鸭洗净
，剁成块 ，备用。

白萝卜炖鸭肉怎么做好吃

原料 ：鸭肉、白萝卜、葱、姜、八角、桂皮 、水 、生抽、老抽、蚝油
、盐、鸡精 、五香粉
。

做法步骤：

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第1步、准备食材备用。

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第2步 
、白萝卜清洗干净切成滚刀块。

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第3步、青椒和小米椒都切成片，姜切成片，大蒜切片 ，葱切段备用
。

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第4步
、鸭腿肉洗干净，剁成小块。

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第5步 、冷水下锅加入一勺料酒煮出血沫 。

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第6步、捞出清洗干净控干水分。

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第7步、起锅烧油
，下入姜片，葱段，八角 ，桂皮，炒香  ，再下入鸭肉，翻炒均匀。

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第8步 、加入两勺生抽翻炒均匀。

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第9步
、加入一勺蚝油翻炒均匀。

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第10步、加入一勺老抽。

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第11步、加入白萝卜翻炒均匀。

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第12步 、加入没过鸭肉的清水大火煮开，转小火炖20分钟。

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第13步、炖汤汁收干加入青红椒和蒜片，加入适量的盐
 ，五香粉，鸡精翻炒均匀即可出锅。

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第14步、一道营养滋补的白萝卜炖鸭肉就做好了 。

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，希望可以解决您的问题哈 ！

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